Die Bierkellersaison 2005 ist zu Ende - Die Siegerkeller stehen fest

Brauerei Kundmüller hat die Nase vorn

Der Herbst hat sich über das Frankenland gesenkt. Die Bierkellersaison ist vorbei und wir müssen uns bis zum nächsten Kellerbier ein ganzes Jahr gedulden. Kein Grund zum Trübsal blasen. Schwelgen Sie gemeinsam mit uns in feuchtfröhlichen Erinnerungen und lassen Sie die Saison 2005 Revue passieren.

Das fünfte Jahr in Folge haben die Leser von Bierkeller.de aus mehr als 240 registrierten Kellern ihre Favoriten gewählt. Knapp 450 begeisterte Bierkellergourmets vergaben Punkte in Form von virtuellen "Seidla" in den fünf Kategorien Bier, Essen, Service, Ausstattung und Toiletten.

Dieses Jahr hatte der Brauerei-Gasthof Kundmüller in Weiher bei Viereth-Trunstadt die Nase vorn und bekam von den Bierkellerwählern die besten Noten. Braumeister Roland Kundmüller freute sich über die Auszeichnung und versprach der Urkunde in der Gaststätte einen Ehrenplatz zu geben. Auch seine Stammkunden nahmen regen Anteil an der Preisverleihung und fotografierten eifrig. Roland Kundmüller verrät das Erfolgsrezept des seit 1835 im Familienbesitz befindlichen Brauerei-Gasthofs und seines Gartenbetriebs: "Wir bieten viel für Kinder und haben sogar eine Seilbahn eingerichtet, denn wenn die Kinder zufrieden sind, dann sind es auch die Eltern. Außerdem stellen wir alles selbst her und unsere Stammkundschaft ist uns sehr wichtig."

Franz Roppelt nahm für den Roppelt's Keller in Stiebarlimbach den zweiten Preis entgegen. Der schon mehr als 100 Jahre bestehende Bierkeller, wurde 1986 neu eröffnet und diente ursprünglich als Bierlager. Er erfreut sich so großer Beliebtheit, dass sich sogar ein Fanclub gegründet hat. Dabei setzt der Familienbetrieb auf Beständigkeit und Tradition und legt großen Wert auf Sauberkeit und gutes Ambiente. Franz Roppelt verfolgt die Bierkellerwahl jedes Jahr und lasst sich dabei durch Stänkerer nicht aus der Ruhe bringen. Er ist von seinem Keller überzeugt und bemüht ein Zitat Otto Rehagels: "Die Wahrheit liegt auf dem Platz." Der Erfolg gibt ihm Recht. Die Siegerurkunde können Gäste künftig auf dem Roppelt's Keller bestaunen.

Als einzige Frau in der Runde konnte sich Maria Löhr mit ihrem Mann Fritz über den dritten Preis für den Spezialkeller in Bamberg freuen. "Mein Mann und ich haben beide Spaß an unserem Beruf und sind mit Idealismus dabei. Wir nehmen auch 14- und 15-Stunden-Tage in Kauf und vertrauen auf das gute Bier meines Bruders.", merkte die Wirtin augenzwinkernd an und macht noch rasch Werbung für die Brauerei Spezial.
 

Bierkeller.de gratuliert den Siegern herzlich! Gemeinsam mit allen passionierten Kellerliebhabern warten wir bereits jetzt auf den nächsten Mai, wenn die Kellersaison erneut beginnt.