Di - Sa 15 Uhr - 23 Uhr
So und Feiertag 10 Uhr - 23 Uhr
Montag Ruhetag
Wieder einmal gilt es einen der sieben Hügel Bambergs zu erklimmen. Doch wie heißt es so schön: Vor den Genuss haben die Götter den Schweiß gesetzt. Eine "Anstrengung" die sich lohnt. Sobald man auf dem Spezial-Keller (ja liebe Leser jenseits des Weißwurst-Äquators Sie haben richtig gelesen: "auf dem Keller" und nicht "in dem Keller"), eingetroffen ist, sollte man sich einen gemütlichen Platz suchen. Nach kurzer Verschnaufpause (schließlich hat man keinen 3000er bestiegen) läßt man seinen Blick über Bamberg, besonders über den Michaelsberg und über den Bamberger Dom schweifen. Einfach überwältigend.
An kulinarischen Schlemmereien bietet der "Spezi-Keller" z.B. Grobe Bratwürste mit Sauerkraut (welch ein Genuß!), Ziebeleskäs, Schweinshaxen, Knöchla und natürlich verschiedene fränkische Brotzeiten.
Für unsere kleinen Gäste sei gesagt: ein Kinderspielplatz ist vorhanden.
Übrigens: Am Pfingstsonntag lädt der Wirt zum Jazzfrühschoppen.
(Prädikat: Besonders empfehlenswert !)
Zum Schluss noch ein Tip: Die Vorzüge des "Spezi-Kellers" lassen sich auch in den Wintermonaten genießen !
Seidla Spezial-Rauchbier 2,20 Euro
Aktualisiert: 20.04.2009
Wahl des "Bierkeller des Jahres 2009" - Kellerkritiken
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Die folgenden Kritiken geben nicht unbedingt die Meinung des Fränkischen Tages wieder, sondern die der jeweiligen Absender.
29.09.2009 20:44 Uhr Hans-Ulrich Haug
aus Schweinfurt E-Mail
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Der Spezikeller ist der schönste Keller in ganz Ober- und Unterfranken, denn das Spezial-Bräu ist eines der besten Biere die ich kenne( und ich kenne recht viele) Selbst maein Hund beginnt bereits in der Eisgrube zu juchzen, weis er doch, daß er bald im Spezi seine beiden obligaten Würstchen erhaltenwird, so wie sein Herrchen das gute Bier, das excellente Essen genießt, das eine stets freundliche Bedienung serviert. Wenn mann dann noch den nicht zu überbietenden Blick auf das "Rom" von Oberfranken geniest, dann kann man nur sagen, "Herz, was begehrst Du mehr", selbst wenn ich für all diese Dinge immerhin von Schweinfurt aus anfahren muß, denn die Rückfahrt übérlasse ich natürlich denen die ihren Durst auf das phantastische "Spezibier" beesser im Zaum halten können als ich. Also auf zum Spezi-Keller, auch wenn die Familie Löhr derzeit noch ihren wohlverdienten Urlaub genießt
07.09.2009 19:21 Uhr Hannelore Langer-Lausmann
aus Bamberg E-Mail
Gesamt
(3.60)
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Der schönste Keller, der beste Blick, das süffigste Bier, Service perfekt und auch alles andere kann bleiben wie es ist. Ein wahres Vorzeigeobjekt für alle, die hier zu Besuch sind und nicht das Glück haben in Bamberg zu wohnen.
Toller Blick und das beste Bier Bambergs dazu, was will man mehr?!
Wir, die Bier-Redaktion, sind zwar viel unterwegs, können aber leider nicht überall sein. Deshalb wird dieser Bierkellerführer nie vollständig sein. Wenn also Ihr Lieblingskeller in unserer Liste fehlt oder noch keine eigene Seite besitzt, nur Mut, schicken Sie uns Infomaterial (Bilder, Öffnungszeiten, Adresse, Bierpreise, Speisekarten, Texte etc.). Wir werden uns dann so schnell wie möglich um die Veröffentlichung kümmern. Danke!
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Seidla Spezial-Rauchbier 2,20 Euro
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